NOTRE CARTE


Notre carte est élaborée en fonction des produits frais de saison, fait maison et avec passion. 
Nos viandes maturées proviennent de fermes Bio Valaisannes ou de la boucherie des Landes à Grimisuat.
Notre spécialité et la Bacchus,rumsteack de la race d'Hérens croûtée au gros sel et aux herbes du Grand St Bernard et fumé au bois de hêtre, accompagnée de frites et de sauces maison. 


Nos suggestions du moment:


Escargots par 6 ou par 12

Noix de St Jacques rôties et crémeux de poireaux



Notre nouvelle carte dès le 01.03.2019


Carte des vins et des boissons


Réservation souhaitée par téléphone au 027 203 22 31